Recept: Pasta med ädelostsås och broccoli

Åh, herregud vad mätt jag är. Men det behövs energi för att orka läsa tråkig kurslitteratur.

Sås för 2 pers

• 1/2 ädelost
• Några broccolibuketter
• creme fraiche, en liten burk
• valnötter
• buljongtärning (inte ett måste, blir mer matigt)
  

Smält osten i creme fraichen, koka broccolin i vatten, släng ner det i såsen, låt koka en stund, toppa med valnötterna. Voilá en snabblunch!