Antirasistkakor

Efter att ha haft föreläsning hela dagen och tvingats använda huvudet så kom jag hem och blev sugen på att jobba med händerna. Jag bakade dessa kakor, de blev en katastrof till utseendet. Det är tänkt att vara småkakor, men de är stora. Goda men fula.

ugnsvärme 200 grader

• 4 1/2 dl mjöl, mer om det behövs
• 200 g smör eller margarin
• 1 dl socker

• 1 tsk vaniljsocker
• 2 msk kakao

Rör ihop mjöl, smör och socker med en trägaffel. Dela på degen i två lika stora delar. Vanilj i den ena, kakao i den andra. Skär småbitar, lägg ihop till en ruta. In i ugnen i 10 min. Servera med starkt kaffe och en skvätt mjölk.