Recept: Vegetarisk helgmat - Halloumiost med ugnspotatis m.m

Jag älskar den här rätten, så enkel och så god. Den är inte superbillig, men om du jämför den med en taskig inplastad fetaostsallad på ICA i samma prisklass så är det prisvärt!

Ugnsvärme 200 grader

Huvudrätten

• 8 stora potatisar (mer om ni är fler)
  
• 4 morötter (Det går bra med andra rotfrukter, rödbetor är supergött)
  
• 1 stor Lök, röd eller gul
• Timjan
• Halloumiost
• Salt och peppar
  

Såsen

• 4 dl naturell lättyoghurt, eller vanlig
• Peppar
  
• 1 1/2 vitlöksklyftor
• Timjan

Såsen är bara att pressa ner vitlök, ta några tag med pepparkvarnen, krydda med lite timjan.

Skala potatis, morötter och lök. Skär i bitar. Lägg på en plåt, ringla över olivolja. Salta och peppra, vad ni tycker är gott. Lägg på lite timjan. Sätt in i ugnen 200 grader i ca 40-45 min.

Stek halloumin ca 10 min innan potatisen är klar. Använd en torr stekpanna ev en droppe olja.

Spartips 36

Panta burkar

Till alla myntsamlare

Finland och Sverige skiljdes åt för exakt 200 år sedan. Så alla mynt som tillverkas 2009 kommer att se ut som på bilden (endast baksidan). På framsidan syns som vanligt kung Carl XVI Gustaf. Runt myntets övre kant löper citatet ”DEN UNDERBARA SAGAN OM ETT LAND PÅ ANDRA SIDAN HAFVET”. Jag kommer definitivt att spara en av dessa kronor.

Let's dance avsnitt 2

Ni missar väl inte Let's dance ikväll? Jag ser mest fram emot Carl-Jan, Isabella och Morgan - Kör hårt!
(Ni har väl inte missat att Mojje blivit sjuk och ersatts av Niclas Wahlgren, han vet jag iallafall vem det är, men det blir inte intressantare för det.)

Den billigaste frukosten

Frukostmat är svindyrt. Juice, bröd, ost och skinka, allt kostar skjortan. Jag brukar baka mitt eget bröd och utesluta juicen och skinka. På helgen slinker det ner amerikanska fluffpankakor ibland, med stekta äpplen och kanel.

Men vilken är den billigaste och bästa frukosten?

(Jag tror att det är gröt och mjölk med hemlagad sylt!)

Tryck här så får ni en rabattkupong på juice för er som inte kan vara utan.

REA

En läsare tipsade om detta. Man kan tydligen blanda saker från olika avdelningar, så om de har rea på skönhetsprodukter så är det ju bra. H&M är redan billiga, så det här blir väldigt billigt.

Spartips 35

Jag har tur som bor i Stockholm och slipper köpa bil. Jag har inte räknat ut hur mycket man sparar på att inte ha det, men dyrt är det. En garageplats kostar väl lika mycket som ett tunnelbanekort? Dagens spartips alltså:
Köp inte bil (varför inte cykla eller lifta till jobbet?).