
Jag hittade en bok hemma från 1943, Oscar Knaust lilla kokbok för kristider. Där finns recept på: Hjärnsås, griljerat kojuver, oxgom med tuppkammar, ragu på duvor eller råkor(oflugna) osv. Det låter jätteäckligt, tur att det inte var bättre förr.
"Billigt är nästan alltid bäst!"
Hej, nu är det kris, kan jag få receptet på "Hjärnsåsen", tackar på förhand !
SvaraRaderaFattig
Jag är också intresserad. M skulle säkert gilla hjärna.
SvaraRaderaKlicka på bilden på boken, då får ni receptet!
SvaraRaderaKan det inte vara dyrt att köpa hjärna idag eller vad vet jag?
SvaraRadera