tisdag

Det var inte bättre förr


Jag hittade en bok hemma från 1943, Oscar Knaust lilla kokbok för kristider. Där finns recept på:
Hjärnsås, griljerat kojuver, oxgom med tuppkammar, ragu på duvor eller råkor(oflugna) osv. Det låter jätteäckligt, tur att det inte var bättre förr.

4 kommentarer:

  1. Hej, nu är det kris, kan jag få receptet på "Hjärnsåsen", tackar på förhand !
    Fattig

    SvaraRadera
  2. Jag är också intresserad. M skulle säkert gilla hjärna.

    SvaraRadera
  3. Klicka på bilden på boken, då får ni receptet!

    SvaraRadera
  4. Kan det inte vara dyrt att köpa hjärna idag eller vad vet jag?

    SvaraRadera